8月7日，陜西省食品協(xié)會林會長攜西安糖酒會組委會負(fù)責(zé)人，專程前往陜西志寬食品有限公司進(jìn)行考察交流。志寬食品負(fù)責(zé)人聶總熱情接待了考察團(tuán)。
在聶總陪同下，考察團(tuán)首先參觀了企業(yè)的烘焙文化體驗館。這個體驗館通過實物展陳、影像資料等多種形式，生動展現(xiàn)了陜西傳統(tǒng)糕點的歷史淵源和現(xiàn)代發(fā)展。聶總詳細(xì)介紹了企業(yè)多年來的發(fā)展歷程，從最初的家庭作坊到如今擁有現(xiàn)代化生產(chǎn)基地的規(guī)模化企業(yè)，始終秉持"傳承不守舊，創(chuàng)新不忘本"的經(jīng)營理念。
座談會上，林會長高度評價了志寬食品在傳承陜西傳統(tǒng)糕點技藝、推動地方特色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展方面做出的貢獻(xiàn)。西安糖酒會組委會負(fù)責(zé)人隨后就即將于9月舉辦的第17屆中國西安國際糖酒食品博覽會進(jìn)行了重點推介。本屆糖酒會定于9月12-14日在西安國際會展中心（浐灞）舉辦，以“創(chuàng)新驅(qū)動·品質(zhì)引領(lǐng)·全球共享·共釀未來”為主題，規(guī)劃展覽面積6萬平方米，預(yù)計吸引1000+家國內(nèi)外企業(yè)參展。涵蓋酒類、食品、飲料、調(diào)味品、食品機(jī)械等多個領(lǐng)域。展會期間將同期舉辦"中國國際食品安全產(chǎn)業(yè)峰會""陜西非遺美食節(jié)"等10余場專業(yè)活動，預(yù)計專業(yè)觀眾將突破8萬人次。
聶總表示，如果未來合作的話，志寬食品將積極籌備參展事宜，希望通過這一國家級展會平臺，讓更多消費(fèi)者了解陜西傳統(tǒng)糕點文化，同時學(xué)習(xí)行業(yè)先進(jìn)經(jīng)驗。雙方還就當(dāng)前食品行業(yè)發(fā)展趨勢、傳統(tǒng)食品創(chuàng)新等話題進(jìn)行了深入交流，并就建立長期合作機(jī)制達(dá)成共識。
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